abulail المدير العام
| موضوع: سلطة طبقات الخضار الشهية لمن يريد ان ينقص وزنه الجمعة مارس 27, 2009 4:02 am | |
| المقادير:2 شريحة توست اسمر كوب شرائح ملفوف ابيض كوب شرائح ملفوف احمر كوب شرائح جزر ½ كوب بقدونس مفروم الصلصة 3/1 كوب مايونيز قليل الدسم 3 ملعقة اكل خل ابيض ذرة من السكر ملح الطريقة: -تقطع شرائح التوست باشكال مختلفة وتحمص في الفرن -تخلط مقادير الصلصة مع بعضها -توضع طبقة من الجزر في قاع إناء التقديم الزجاجي ثم تغطى بطبقة من الملفوق الابيض ثم الاحمر ثم البقدونس ثم تسكب الصلصة وتترك لمدة ½ ساعة ثم تزين بقطع التوست المحمص. | |
|