تعددت اطباق الحلويات الشرقية بما فيها حلوى الغريبة، يمكن صنعها باشكال عديد، إليك الوصفة التالية لصنع الغريبة مع حرية إختاريك لشكلها الاخير،
المكونات
ربع كاس زبدة نباتية
ربع كاس زيت نباتي
اربعة ملاعق صغيرة من سكر ريجيم
ملعقة واحدة صغيرة من نكهة البندق
نصف كاس من الطحين
ربع كاس لوز
طريقة التحضير:
نضع الزبدة والزيت وسكر الريجيم في الخلاط ونخلطه حتى يتماسك
نضيف الطحين تدريجيًا ليتشكل العجين
نضيف اللوز ونكهة البندق وحركي
نشكل العجين إلى احجام صغيرة على صينية مدهونة ونخبزها على درجة 165 مئوي او 200 فهرنهايت لمدة 40-60 دقيقة.